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  发表日期:2017年6月29日  共浏览1281 次      字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】 

放心食堂 实至名归

                                                       放心食堂    实至名归
    继上月份曾都一中迎来全市学校食堂现场工作会和荣获省食品药品监督管理局授予的“放心食堂”的荣誉之后,6月28日上午学校又迎来了省教育厅后勤处余科长、省食品药品监督管理局罗处长带队的工作组的现场复查与验收。工作组一行4人径去食堂认真地查看了外包企业的资质、人员健康证,并现场查看食品留样,及烹调操作环节,特别调阅了粮油、生禽、肉食进货台账,详细询问了进货渠道、校方监管等诸多细节。检查组对现场的检查结果十分满意,对学校在全市率先进行“食堂外包”的创新改革给予了高度评价,并再三要求:食品安全大于天,来不得半点疏忽与大意。特别是被省厅授予“放心食堂”的学校更是责任如山!
    随行检查验收的还有市区两级教育局相关领导。他们一同听取了学校的汇报,对我校食堂给予了高度评价——“放心食堂,实至名归。”
    四年前,曾都一中率先在全市进行了食堂改革,大胆引进外来企业——湘红饮食服务公司,进行企业化管理,学校集中力量进行大力监管。如今的曾都一中食堂无论是菜品花样、味道营养、就餐模式都领先于全市学校食堂,吸引了许多老师、走读生,并得到了他们由衷的认可。





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